Alergias alimentarias en bebés

Una vez que comenzamos la alimentación complementaria, es necesario que prestemos mucha atención a cómo recibe el bebé los nuevos alimentos que se van incorporando progresivamente a su dieta. No sólo por ir sabiendo cuáles son los alimentos que mejor tolera el pequeño/a, sino también para determinar si los pequeños experimentan alguna clase de reacción alérgica.

Las alergias alimentarias en los bebés

Las alergias alimentarias no son otra cosa que una reacción o respuesta de nuestro sistema inmunitario ante un alimento o un componente de éste. Tanto en los bebés como en los adultos, los alimentos más susceptibles de producir alergias son los siguientes:

• Huevo.
• Frutos secos.
• Trigo.
• Legumbres.
• Soja.
• Marisco.
• Pescado.
• Leche.
• Fruta.

Es necesario distinguir entre alergia alimentaria e intolerancia. Ambas realidades pueden compartir síntomas, si bien son diferentes. Como te decíamos, una alergia es una reacción del sistema inmunitario, mientras que la intolerancia es una alteración digestiva o una dificultad para metabolizar componentes de los alimentos.

Incidencia de las alergias en bebés

Los expertos estiman que la incidencia de las alergias alimentarias en la población general es del 3%. En el caso de los niños menores de tres años se puede situar en el 9%. Las causas de la aparición de alergias alimentarias en los bebés varían. Pueden deberse a la genética, la edad, la cantidad y manera en que se ingieren los alimentos, la madurez del aparato digestivo…

Síntomas de las alergias alimentarias

Pese a que cada alergia alimentaria presenta una serie de particularidades, si existe una lista más o menos común de síntomas que podemos identificar, a la hora de determinar si nuestro bebé padece una alergia alimentaria. Los más habituales son:

• Diarrea.
• Irritabilidad y agitación.
• Arqueo de la espalda.
• Cólicos.
• Eccema y erupciones cutáneas.
• Estreñimiento y gases.
• Llanto intenso.
• Enrojecimiento o picor en la piel.
• Rechazo de la comida.
• Dificultades respiratorias.
• Reflujo.
• Cianosis.
• Sudoración excesiva.

Si detectas alguno/s de estos síntomas es necesario que lleves de inmediato a tu bebé al especialista, de cara a iniciar las pruebas que ayuden a determinar qué alimento/s producen esa reacción en el bebé.