Leche de continuación
Se la suele designar con la cifra 2 o 3. La “leche 2” es la que se suele recomendar oficialmente a partir del cuarto mes,cuando la madre no da lactancia materna por la circunstancia que sea. La leche 3, a partir de los 12 meses no es imprescindible, porque a partir de esta edad pueden tomar leche entera de vaca, aunque la leche de continuación está más enriquecida en hierro que la leche de vaca, por lo que es preferible utilizarla para aumentar el aporte de hierro en la dieta.
La introducción de la leche de vaca antes de los 12 meses de edad supone un factor de riesgo de anemia ferropénica y por dicho motivo, tanto la Asociación Española de Pediatría (AEPED) como la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN) no recomienda su introducción hasta los 12 meses y si es posible, retrasarla hasta los dos años.
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